Beifuß Tee

Beifuß Tee - Artemisia vulgaris (100g)

Beifußtee trägt etwas Archaisches in sich, etwas von uralter Kräuterweisheit, die seit Jahrhunderten am Wegesrand wächst. Schon der Duft ist unverwechselbar – würzig, leicht balsamisch, ein wenig wild. Wenn man ihn aufgießt, entfaltet sich ein Aroma, das an Kräuterbunde über alten Küchenbänken erinnert, an Sommertage auf Feldern, an Geschichten, die in Familien weitergegeben werden.

Beifuß begleitet die Menschen seit langer Zeit – in vielerlei Traditionen wurde er gesammelt, gebunden, verräuchert oder aufgegossen, oft zur Sommersonnenwende oder in Zeiten des Übergangs. In manchen Regionen wurde der Tee besonders am Abend getrunken, wenn die Wärme des Tages langsam wich und auf den Höfen das erste Holz im Ofen knisterte. Es war ein Getränk für jene Momente, in denen Einkehr und Orientierung gefragt waren.

Der Geschmack im Tee ist herb, mit einer sanften Bitterkeit, die nicht abstößt, sondern klärt. Ein Schluck fühlt sich an wie ein tiefer Atemzug – voll, erdend, grün. Er ist kein Tee, den man nebenbei trinkt, sondern einer, dem man ruhig ein wenig Zeit und Aufmerksamkeit schenken sollte.

Manchmal reichen ein paar Kräuter in einer Tasse, um sich wieder etwas näher an sich selbst zu fühlen. Beifußtee schafft genau so einen Raum: ein Moment des Stillwerdens, ein Stück Natur, das sich im Alltag entfaltet.

Wer ihn trinkt, nimmt den Charakter einer alten Pflanze in sich auf – nicht laut, nicht spektakulär, sondern mit leiser, beständiger Kraft. Es ist ein Tee für Übergänge, für Abende, für Momente, in denen man innere Ruhe sucht. Ein Tee, der die Welt für einen Augenblick geerdet erscheinen lässt.

Traditioneller Gebrauch: Tee (1-2EL)

Neue Bewertung

Ihr Name:


Ihre Bewertung: Bitte beachten: HTML ist nicht verfügbar!

Bewertung: Schlecht           Gut

Bitte den unten dargestellten Code einfügen: