Eibisch BIO

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Althaea officinalis (50g)

Der Eibisch ist eine Heilpflanze, die seit langer Zeit in Europa Anwendung findet. Die medizinische Verwendung lässt sich mindestens bis ins 11. Jahrhundert zurückverfolgen, als kandierte Stücke der Eibischwurzel als Mittel gegen Erkältungen eingesetzt wurden.

Aus Eibisch wurde früher die Süßigkeit Marshmallow hergestellt, die heute vor allem mit den USA assoziiert werden. Der Name Marshmallow leitet sich von der englischsprachigen Bezeichnung marsh mallow (deutsch: Sumpf-Malve) für den Eibisch ab.

Die Schleimstoffe des Eibisch wirken auf die Lunge und die Bronchien auf ganz besondere Weise, die wir hier leider nicht genauer beschreiben dürfen...

Da in Östereich Knaster nicht mehr zu bekommen ist, raten wir es einmal mit Eibisch zu versuchen :)

Traditioneller Gebrauch: Tee (1-2EL) / Verdampfen (150-200C)

 

Unsere Kräuter hatten und haben einen starken Nutzen für Menschen, eine medizinische- oder Heilwirkung dürften wir allerdings nicht behaupten auch wenn diese seit Jahrtausenden bekannt wäre.

 

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